Bangkok, food, Thailand
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Descubriendo Bangkok con gente de allí

Unos días antes de partir de Múnich, Andi, el hermano de Julia, contacta con Thita, una amiga suya tailandesa que conoció en unas vacaciones cuando compartían un taxi en una del las islas del sur. Nosotros ya la conocíamos de una vez que vino de visita a Alemania hace cuatro años, y que estuvo en casa de los padres de Julia, comiendo el plato típico de los domingos en familia, cerdo asado al horno con albondigas de patata y col morada. Ella contesta a nuestros e-mails y nos dice que tiene tiempo y que nos puede enseñar cosas de la ciudad y venir con nosotros durante el fin de semana. 

 

Zur deutschen Übersetzung

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Nos encontramos con ella cerca de nuestro hotel, en el barrio de Sukhumvit, y quedamos sorprendidos cuando nos dice de ir a un japonés. Lo primero, y para recordar los buenos momentos en »Hofbräuhaus« (cervecería famosa en Múnich), una cerveza japonesa de litro para cada uno. Luego se une a nosotros su simpático marido francés Laurent. De la comida japonesa conocemos el sushi, y no mucho más, pero muy diferente a como lo comimos allí. Para empezar sacaron platitos pequeños con diferentes cosas, para »tapear« como, por ejemplo calamar seco, que es la primera vez que lo comía, o sashimi, que son filetes de pescado que se comen crudos acompañados ligeramente de salsa de soja. Después para terminar sacaron una especie de hoya con una fuente de calor debajo, »hot pot«, y que contenía la sopa miso para todos. Para gran sorpresa nuestra, que conocemos esta sopa de los restaurantes japoneses en Múnich, y que siempre es una taza de caldo sin nada, la que comimos aquí estaba llena de relleno con tofu, setas, carne de poyo, algas, gambas, y más cosas, que le daban un sabor mucho más exquisito del que conocíamos.

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Después, de camino a casa, damos un paseo por el barrio que estaba muy animado, mucha gente por la calle y muchos locales abiertos, y nuestros amigos nos explican que hay muy cerca de allí una de las calles famosas de la ciudad por su vida nocturna, especialmente por sus clubs de barra americana y striptease, su nombre: »Las Vegas«. Poco después y casi de repente estábamos paseando por dicha calle, habían chicas medio desnudas en la calle buscando clientes, algunas solas y otras en grupos con el mismo »uniforme«.

 

 

Artikel auf Deutsch

Bangkok mit Einheimischen entdecken

Ein paar Tage vor unserer Abreise aus München, hat Andi, der Bruder von Julia, Kontakt zu Thita, einer thailändischen Freundin, aufgenommen. Er hatte sie vor Jahren im Urlaub kennengelernt, als sie sich ein Taxi auf einer der Inseln im Süden teilten. Wir haben Thita vor vier Jahren schon einmal getroffen, als sie Deutschland besucht hat und Andi sie einlud im Elternhaus von Julia einen typischen Sonntagsbraten mit Kartoffelknödeln und Blaukraut zu essen. Thita hat uns via Email sehr herzlich in Thailand willkommen geheißen, tolle Empfehlungen für Unternehmungen gegeben und sofort angeboten uns am Wochenende durch die Stadt zu führen.

Für unser erstes Treffen wählte sie ein japanisches Lokal im Viertel Sukhumvit, wo auch unser Hotel lag und in dem viele Studenten abends ausgehen. Als erstes bestellte Thita drei Maß japanisches Bier, um alte Erinnerungen an die Maß im Hofbräuhaus in München aufkommen zu lassen. Später kam noch Thitas sehr sympathischer französischer Mann, Laurent, dazu.

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Aus der japanischen Küche kannten wir, bis zu diesem Abend, eigentlich nur Sushi, deshalb waren wir sehr überrascht über die Speisekarte, die so viel mehr versprach. Zur Vorspeise probierten wir von vielen kleinen Gerichten, japanischen Tapas sozusagen, wie zum Beispiel getrockneten Kalamar, den ich bisher noch nie probiert hatte oder »Sashimi«, rohe Fischfilets, die man mit etwas Sojasauce isst. Danach gab es einen »hot pot« (Feuertopf), mit Misosuppe. Zu unser großen Überraschung, hatte diese Misosuppe nichts mit der Misosuppe gemein, die wir aus München kennen und kaum Geschmack hat. Reich an Zutaten, wie Tofu, Pilzen, Hühnerfleisch, Algen, Garnelen und mehr, übertraf sie geschmacklich alles was wir bisher unter Misosuppe verstanden haben.

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Auf dem Rückweg ins Hotel, sind wir durch ein sehr belebtes Viertel mit vielen Kneipen gelaufen. Thita und Laurent erzählten uns, dass sich in der Nähe eine für das Nachtleben sehr berühmte Straße befindet, in der sich nur Tabeldance-Bars und Strip-Clubs aneinander reihen. Ihr Name: »Las Vegas«. Kurz darauf standen wir plötzlich mittendrin, zwischen all den leichtbekleideten Mädchen, die mal alleine, mal in kleinen uniformierten Gruppen, nach Kunden Ausschau hielten.

4 Comments

  1. It was our great pleasure to welcome you to my home country! I hope to see you both again some time very soon! Take care and travel safe!
    Stay in touch <3

    • Thank you again for everything – we enjoyed a lot hanging out with you and Laurent! Sooner or later we´ll see us again, sure! 🙂

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